Caldo miso intenso con lomo de cerdo sellado a la torcha, noodles frescos y vegetales. Profundo y reconfortante.

Ramen de birria con caldo concentrado de larga cocción, carne de res desmenuzada, pico de gallo, palta tatemada, cebolla, cilantro y notas especiadas que entregan un sabor intenso, reconfortante e inolvidable..

Lo mejor del ramen y el queso en un plato, preparado con mezcla de quesos fundidos, textura cremosa y sabor indulgente.

Caldo miso con tofu marinado, noodles y vegetales frescos. Ligero y equilibrado.

Ramen SÚPER SPICY con proteína a elección, mix de ajíes y especias. Picante intenso.

Caldo de pollo ligero con pollo coreano, noodles y vegetales. Balance perfecto entre suavidad y sabor.

Caldo tonkotsu cocido por horas, cremoso, con chashu de cerdo a la torcha, noodles frescos y toppings clásicos. Intenso y premium.

6 empanadillas caseras con salsa de la casa.

Bolas de cangrejo con arroz, fritas en panko. Doradas y adictivas.

Tradicional caldo japonés a base de miso, de sabor suave y reconfortante. Perfecto para reconfortar el cuerpo y preparar el paladar.

Caldo japonés tradicional a base de huesos de cerdo, cocido por horas para lograr una textura cremosa y un sabor profundo e intenso. Reconfortante y lleno de carácter.

Vegetales encurtidos con balance perfecto entre acidez y frescura, bañados en leche de tigre.

Tiernas vainas de poroto salteadas, clásicos o trufados.

Crujientes costillas de maíz salteadas, clásicos o trufados.

Empanadillas (cerdo, pollo, camarón o veggie) con salsa de la casa.

Camarón, pescado y calamar en tempura crujiente. Para compartir.

Pollo frito coreano en salsa agridulce picante. Para compartir.

Arroz, curry japonés y pollo macerado. Suave, especiado y reconfortante.

Arroz frito estilo chifa, con costillas de cerdo deshuesada, vegetales y mantequilla chifera. Sabroso y contundente.

Arroz blanco con tofu crocante en salsa especiada con carne. Intenso y sabroso.

Ramen Speed del día servido como en casa.

Noodles salteados estilo tailandés, con curry amarillo, leche de coco, camarones y vegetales.

Arroz salteado al wok al estilo coreano, con notas dulces, vegetales, costilla de cerdo deshuesada, huevo frito y aceite de sésamo. Intenso y lleno de umami.

Arroz japonés salteado al wok, costillas de cerdo deshuesada, dashi, katsuobushi y vegetales. Sabor profundo y elegante.

Arroz frito chino a alta temperatura, con notas picantes, pollo estilo Pekín, huevo, vegetales y soya. Profundo y ahumado.

Arroz salteado con vegetales, acompañado de lomo de cerdo empanizado ultra crujiente, furikake y salsa tonkatsu. Contraste perfecto.

Arroz salteado al wok con vegetales y costillas ahumadas de cerdo con picante intenso. Solo para los que buscan fuego real.

Arroz salteado con vegetales del día y tofu, acompañado de verduras tempura crujientes. Ligero y lleno de textura.

Arroz frito al wok con vegetales, coronado con camarones tempura crujientes y furikake. Sabroso y con toque de mar.

Arroz salteado con mix de mariscos y vegetales, acompañado de pescado tempura crujiente. Intenso, fresco y con sabor a océano.

Fideos salteados estilo japonés, con notas a mar, cangrejo, calamar, camarón, hojuelas de bonito ahumado, dashi, katsuobushi y vegetales frescos.

Fideos salteados estilo coreano, con notas dulces, acompañado de pollo frito coreano, vegetales, huevo frito y aceite de sésamo.

Fideos salteados estilo chino a alta temperatura, con notas picantes, pollo estilo Pekín, huevo, vegetales y soya.

Fideos salteados al wok con vegetales y costillas ahumadas de cerdo. Picante intenso. Solo para los valientes.

Fideos estilo tailandés salteados con mix de mariscos y vegetales, acompañado de pescado tempura crujiente.

Fideos salteados, acompañado de vegetales tempura, verduras frescas del día, tofu macerado y aceite de sésamo.

Mix de hojas, encurtidos, pepino, palta y aderezo japonés. Fresca y crujiente.

Mix verde + atún sellado (200g), palta sopleteada y aderezo coreano levemente picante. Alta proteína.

Pepino kyuri + hojas verdes + sésamo y maní tostado. Ligera y refrescante.

Baby leafs, repollo, mariscos, mayonesa japonesa, huevo, zanahoria, takuan y palta. Cremosa y potente.

Cremosa, aromática y reconfortante.

Dulce japonés tipo gelatina, suave y delicado.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral con gas natural.

Bebida fría de tu elección.

Refrescante bebida importada de Korea.

Café preparado al momento.

Té aromático de origen chino, servido caliente.